09月08日Y帶J很神神秘密的來到這裡，
重點當然是吃大餐嘍！
凡妮莎南歐花園餐廳，
創立於2006年，
堅持手工製作料理，
採用新鮮豐富香料食材，
活用於各式歐洲傳統家鄉料理，
兼具自然香醇濃郁風味，
及飲食營養均衡。
凡妮莎，
今天是猛男主題，這陣子提供滿滿的肉體，我開心，大家也開心是吧。365沒幾天就出現自問自答，後面三百多個日子怎麼熬呢，太令人期待→還在自言自語。
今天介紹2012超親密小戲節，裡面的其中一齣小戲。
超親密小戲節也是我看戲最初時，跑進來玩玩看看的戲。這戲很有趣，每一小段20分鐘，小戲結束之後，工作人員就帶著觀眾走走停停十幾分鐘，到下個地點又看戲20分鐘。
除了戲好玩，設計好玩，也會帶我們鑽進我們平時習以為常的巷道，然後一個TURN（→幹嘛英文？→還自言自語）把你帶進從來沒到過的文藝空間。
圈外人嘆「哇文青都來這裡」，偽文青也嘆「甘我真的還不夠文青」，真文青和主辦單位腦內角力「哼我又賭中一個，就不信我還有哪裡沒去過。」
今年的三區分別是永康區、民生社區、仁愛圓環，我要介紹永康區魏雋展的《白》，不過在這個moment，永康區五天15場次，只剩2個場次了XD 要看魏猛男快點去搶！
20121008@恆春的人文特色：民謠，我想一定有回 春作用吧，老杯杯已經七十歲畫出來卻好像年輕人阿！杯杯 一連唱了好多給我們聽，最有名的是思想起、四季春，杯杯 自製的譜架上滿滿是他自己填的詞，紅色筆圈起來代表是韻 腳，「恆春的民謠有七～～～種... ...」。
不知怎地那個當下我突然想起高中國文不是都會說宋詞元曲 有個固定的調，可自由填詞，背個半死我現在終於懂真的有 這種東西。
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最近重拾一些書本，
大悲咒是其中，重要一份
今天我窩沙發上，看著看著，唸著唸著
小女兒湊過來問，這是啥米?
我說這啊!^^待我為您解說啊!
這一句可是一個佛的願哪....這願哪可大的....
話沒說完，女兒一臉不可思議的問:你是說，你唸一個，就叫來一個佛喔?
ㄟˊ....我....我沒想過這個問題
女兒搖頭說:這樣不好吧!你這樣把人家一個一個叫來，又不說要幹麻，光叫人家來站在這邊一列幹嘛啦........
女兒說:這樣不好意思啦!佛陀都排成一排，你唸半天，又不先說要幹嘛........
圖：埃及人在開羅解放廣場示威數天後，恢復平靜。鎮暴警察終於可以休息了。
美國駐利比亞大使在班加西遇害，但歐美主流論述仍著重此事將如何衝擊美國大選、軍事戰略佈署。卻對伊斯蘭主義與英、美關係及帝國劫掠利比亞的事實避而不談。
英美曾與利比亞的格達費、埃及的穆巴拉克過從甚密。倫敦政經學院院長記登斯曾道：格達費著作反映「直接民主」，利比亞強人「頗受愛戴」。政經學院收受格達費基金會數百萬英鎊的捐款，更協助訓練文官。
去年阿拉伯之春成功後，利比亞人民起而效尤。格達費政權岌岌可危，英美旋即以人道干涉之名軍事介入，支援在班加西的叛軍，瓜分利比亞原油。
詭譎的是，凱達近日強烈呼籲全世界穆斯林，支持敘利亞反對派，推翻阿賽德政權，並強調敘利亞現政權得到美國支持。凱達還要求集中力量解放巴勒斯坦，批評土耳其和波灣阿拉伯國家做得不夠。
阿賽德政權兩面不討好，問題在哪？是不聽從美國，還是不效忠伊斯蘭？
利比亞叛軍不但阻止國際人道救援組織將飲用水、糧食、醫療物資運送給平民，更阻止利比亞難民流亡突尼西亞。
在北約聯軍轟炸利比亞期間，媒體一再頌揚英美救平民。石油戰爭方結束，商業媒體旋即顯露原形。紐約時報在空襲期間指控格達費蓄意破壞石油設施。戰爭一結束，即為文表示利比亞「石油工業設施並未毀於戰火，現下已回復量產。」
英國官員在接受「經濟學人」雜誌訪問時，這樣表示：「以後利比亞的石油是我們的」。經濟學人以「用心良善，正當性不足」的標題，為利比亞叛軍開脫。
尊重歷史的史實，不應該預設條件
──對於大江健三郎等所謂「市民主張」之批判
同步貼出於「泥土的網誌」「真正的台灣史研究」城市
今天去看病，醫師向我提到最近在「釣魚臺主權衝突」裡被強調的所謂「日本民間的『市民主張』」，由於本來在網路上看到該消息時並未特別注意，經醫師鄭重提起，回家後就上網找來閱讀；以下，是個人對於該篇被網路論者許為「日本在無知妄為的軍國主義份子之外，尚不乏靈台清明的良知未泯者」，號稱是「從維護中日、韓日友誼的立場」而寫成的著名文章，提出我的觀點與疑問。
首先，我要提出的是個人對於本文的一個根本觀點：
我要指出的是，只是「靈台清明」是不夠的；事情的真相應該要究明，要深入的研究歷史問題，並記取教訓──
僅僅是漂亮的表態是不夠的，東北亞地區的侵略史需要深刻地檢討，包括適切地「認罪」──一如德國在世人面前所曾經努力表現的‧‧‧
這場辯論，大家都認爲Romney表現較優，何以常失言的木頭人忽然變得靈活善辯?
除了會前充份的準備演練外，根據不可靠的消息來源指出，另個原因，可能是他看了那個高麗棒子"Psy"(賽)的騎馬舞後，受到了啓發。羅姆尼習慣看其夫人專精的貴族式馬術，曾被批評過於孤傲離群，不識人間疾苦。而“賽"的騎馬舞，雖也炫富，一時間卻能風行全世界，就在於迎合了俗眾的低品味。
全程看完辯論的觀衆，一定沒看見，在結辯時羅先生跳上講桌大跳騎馬舞的這一幕...（ 太過麻辣，被剪掉了?)，於是《 刁觀點》試圖還原這漏網的可疑一幕，為羅姆尼何以佔了上風釋疑。
註:1. 騎馬舞的歌詞重覆"哥哥是江南Style", 韓語的哥哥發音為"oba"。
2. 請恕不在此放上Psy的影音，實在有夠膩味討厭。
( 圖刊於 10/7/2012 北美世界日報民意論壇《 刁觀點專欄》)
（優活健康網新聞部／綜合報導）「心跳停止！」「準備電擊！」「快CPR！」，這是每家醫院急診室的醫護人員經常上演的畫面，然而急救只有一次，在如此緊急的狀況下，醫療人員面對的是無價生命，要避免的就是錯誤醫療處置與判斷，為了訓練急診醫師能夠將教科書上學到的知識確實幫助病人，萬芳醫院與台灣急診醫學會主辦「2012急重症情境模擬競賽既第三屆台灣區『梅堤盃(CAE Cup)』」，讓醫護人員透過逼真情境模擬、反覆練習，減少錯誤發生的機會，在第一時間拯救生命！
萬芳醫院臨床技能中心主任林哲瑋醫師表示，這次比賽中所使用的是目前全世界最高階的無線擬真醫學模擬人--iStan，藉由高擬真醫學模擬病人的真實模擬，可讓醫護人員確實感受到病患在急救中的不適與生命徵象，希望透過這樣實際模擬情境訓練，避免醫師在急診過程中失去任何一個病人的生命！此次比賽有國內各大醫院的醫護團隊組隊參加，如台大、北榮、長庚、新光、國泰、義大、亞東、彰基、振興、雙和等醫院。這高擬真模擬情境，就形同是一場最真實、與生命搏鬥、挽救生命的一場競賽，醫學模擬人的生命亦掌握在團隊隊員手中，相對考驗著醫療團隊平時的訓練與團隊合作默契，培養在臨床作業上能獨當一面的能力。
較前兩屆不同的是，這屆更強調醫護合作，提升護理師在急救過程中的角色份量，由過去的醫師助理成為線上幕僚，輔助醫師判斷當下的急救是否步驟正確，同時進行給藥評估、確認藥品正確性。而去年獲得梅堤盃冠軍的萬芳醫院急診醫學科黃文成醫師亦指出，在模擬比賽的訓練後回歸到臨床急救工作，不僅團隊效率提升，醫護合作默契無間，也為病人爭取更多時間面對接下來的治療。
（照片提供／萬芳醫院）
美國頂級Brandt乾式熟成帶骨肋眼牛排5500元/約30盎司美牛解禁，好牛紛紛重出江湖，台北國賓A CUT趁勢推出秋季新菜單，一路賣到12月底。業者獨家引進美國百年老牧場Harris Ranch的自然牛以及加州Brandt家族所飼養的荷仕登乳牛公牛，前者外焦香內生嫩，後者帶骨味甜，都十分迷人。報導╱賴佳昀 攝影╱陳逸宏
匹茲堡式自然乾式熟成紐約客牛排2300元/12盎司這次供應的美國自然牛，強調不施打抗生素、賀爾蒙、類固醇，以天然的方式飼育，像匹茲堡自然乾式熟成紐約客有種粗獷美感，來自Harris Ranch農場的安格斯黑牛吃天然飼料長大，熟成21天後，表面灑迷迭香、百里香、茴香籽、西班牙煙燻紅椒粉和黑胡椒，以乾鍋將表面瞬間焦化，入口帶脆，焦香味令人印象深刻，而厚達3、4公分的紐約客切開，中間是猶帶血的鮮紅半生肉，帶筋有嚼勁的口感很過癮。
同樣也以自然方式培育的荷仕登乳牛公牛，飼料講究，為了讓肉變甜，只給牠吃40度的溫玉米，而且養足365天，較一般只養150~180天的肉牛，更能感受到成熟迷人的韻味，也因經長達40天熟成，讓帶骨肋眼的風味發揮到淋漓盡致。
煎烤巴克夏黑豚肋眼 700元主廚凌維廉解釋：「烹調時把整條肋眼分帶骨、蓋子肉和5公分厚肉3部分。」帶骨部位以高溫烤出骨邊肉甜味，蓋子肉則把筋多那面靠火燒烤，讓筋嚼來彈Q帶勁，而超厚的肋排先煎後烤，中間需靜置2次使肉汁回流。點一份能同時吃到3種滋味、口感，層次超豐富，沒想到公乳牛除了配種，經適當培育、熟成、煎烤也能如此可口。除去骨頭，肉有20~22盎司，建議2、3人分食。 肋眼、紐約客固然好吃，但乾式熟成分別要40天和21天，沒辦法今天賣光明天馬上做出來，有可能點不到想吃的。另外，吃了純淨的自然牛後，以後容易覺得一般牛排有腥味。
若粉刺數量較多，用酸性產品塗抹去除效果有限。資料照片
健康版推出「健康Q&A」專欄，解答讀者對健康方面的疑問，歡迎來信至life@appledaily.com.tw
我鼻頭偏油、有粉刺，可用Ａ酸、果酸、水楊酸、杏仁酸等酸性產品去除嗎？日後會否復發？
果酸、A酸等酸性產品，主要是協助軟化皮膚角質，讓皮膚角質、髒污不要堆積在毛孔中。不過，這類酸性產品僅對輕微的粉刺有用，若粉刺數量太多，或粉刺已形成很久，光使用酸性產品塗抹的效果有限。對於數量較多、深層的粉刺，須經由皮膚科醫師檢查後，依照狀況給予藥物或果酸等換膚治療。
另外，果酸等產品不能隨便使用，因其具有刺激性、光敏感，且曬到太陽可能會曬傷、脫皮，建議在晚上使用，且最好經過醫師評估再使用，避免皮膚受傷。油性皮膚者較易長粉刺，建議當出現粉刺時，找皮膚科醫師評估，採用適合自己的治療方式來改善粉刺問題。
諮詢專家：台大醫院皮膚科主治醫師邱品齊
採訪整理：記者陳麗婷
孩子講話我怎麼都聽不懂?(設計對白)
小朋友說話不標準被稱作是構音音韻障礙，俗稱臭乳呆，若超過3歲半依舊未改善，宜就醫檢查，4歲開始治療能獲得較好療效。另臭乳呆不見得與舌繫帶長短有直接相關，多數案例不需手術也可完全矯正，因此治療方向以語言治療為主。
報導╱王璐華、張雅淳 攝影╱高大鈞
臭乳呆發生在幼兒時期或許會令人覺得可愛，但這種構音音韻障礙持續伴隨孩子成長，未來在課業學習易感到挫折，也有不少人因此受同儕取笑，影響社交。語言治療師劉禹辰說，臭乳呆通常是發音技巧不正確所致，可經由語言治療，在學習誘導下念出正確發音，學習成效視個人狀況而定，通常年紀愈大則愈難改變發音習慣。
構音音韻障礙常見以替代、省略、添加、扭曲4種異常發音。
3歲前口腔功能尚在發展，若3歲半後依舊發音不標準、說話內容達6成以上是模糊、聽不清楚的，應至復健科或耳鼻喉科就醫，趁4歲開始及早治療較具成效。
（中央社記者許秩維台北8日電）國家圖書館今天表示，致力推廣兒童文學創作的作家林良，將捐贈200多件手稿給國圖，這也是他首次捐畫作給公共典藏機構。
國家圖書館表示，林良這次將贈送散文「夜窗隨筆」、詩作、插畫等作品，共236件手稿。明天上午將舉行捐贈儀式。
國家圖書館長曾淑賢表示，林良致力創作、翻譯及推廣國語文，並為兒童文學創作與發揚奉獻，作品陪伴很多人的童年生活，這次捐贈200多件手稿給國圖，也是他首次捐畫作給公共典藏機構，這次捐贈不只讓國圖典藏更充實豐富，在兒童文學史上更有重要意義。
林良，筆名子敏，是著名兒童文學作家，散文集「小太陽」更是許多民眾童年的共同讀物，他曾任國語日報社長、董事長，以及中華民國兒童文學學會第一屆理事長。1011008
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林書豪昨在「臉書」上發表一則搞笑短片，片中他到好友吳凱文家中，受到凱文老爸的熱情歡迎，沒想到凱文吃醋，趁著豪小子釣魚的時候將他推入水中，這段影片短短6小時就有將近20萬人次瀏覽，可見得林書豪的魅力仍持續高漲。
影片一開始林書豪就說很期待見到凱文，但更想要看到凱文老爸，因他是傳奇人物（搞笑）。
豪小子說的話一點也沒錯，凱文爸不但穿著火箭7號球衣（林書豪的背號）出門迎接，還不小心的將自己兒子推撞到大門，緊接著拿著照相機猛拍林書豪在飯前禱告的模樣，甚至站到豪小子背後自拍，看得凱文心中頗不是滋味。
飯後，凱文爸帶著林書豪釣魚，只見林書豪輕輕鬆鬆的釣起一隻體型壯碩的魚，凱文趁機從後面將豪小子推進水中，這下子不得了，凱文爸馬上伸手也把兒子推下水，並且關心豪小子冷不冷？餓不餓？
林書豪上岸後假裝好心的想要扶凱文上岸，隨即又推了一把，導致凱文全身溼透、狼狽不堪。
林書豪是片中主角，凱文和凱文爸是配角，而豪小子隊友帕森斯還插花露臉。其實這段影片看起來是設計好的橋段，不過，確實達到娛樂效果，同時讓球迷見識到林書豪的搞笑功力。
很多女性喜歡穿高跟鞋，讓自己看起來體態優美，但英國有骨科醫師認為，長期用不正確姿勢穿高跟鞋，身體歪斜，壓力集中在同一邊，容易讓膝蓋、臀部和腰酸背痛，有鑑於此，這位醫師還開課教學，建議大家端正姿勢別駝背，才能避免「慢性疼痛」！
一個踉蹌，穿著「恨天高」的女神卡卡，跌個四腳朝天，女明星穿高跟鞋跌倒，時有所聞，長期穿還可能對身體「慢性傷害」。
英國就有骨科醫師常收治因為穿高跟鞋，膝蓋和腰酸背痛的女性患者，原來她們穿的姿勢通通不正確。台安醫院骨科醫師蔡友士：「你只要把這個後面給它墊高，你的小腿自然會往前跑，這個往前跑之後，你的腰椎也會跟著往前彎，你必須要把這個腰椎往後，你的中心點才會來到這個後跟。」
怎樣才算姿勢不正確，英國這名骨科醫師還親自開班授課，只要身體歪向一邊，壓力集中在腳尖，造成小腿肌收縮，膝蓋、臀部和腰部，都會受傷，最好端正姿勢，讓身體平衡，穿高跟鞋才舒服。
蔡友士：「你穿上去你會感覺到前面很不舒服，那就不適合你，有一些矽膠的鞋墊放上去，把那個壓力解散掉。」
也就是說穿的鞋再高，也要盡量站直，別駝背，國內醫師則認為，穿高跟鞋本來就違反人體工學，長期穿會導致腳底肌炎、拇指外翻，愛美和健康之間，對女性來說真的很難抉擇。
（法新社巴黎7日電） 科學家7月時宣布發現可能是希格斯玻色子（Higgs boson）的新粒子，雖說是偉大物理學成就，不過對諾貝爾物理學獎的評審來說，卻是讓人頭疼的難題。
儘管這項發現具有歷史意義，但是否足以獲獎？
如果答案是肯定的，那又該由誰獲獎？
在探索「上帝粒子」的折騰旅程當中，由歐洲核子研究組織（CERN）達成突破。紀念英國物理學家希格斯（Peter Higgs）而命名的希格斯玻色子，是物質概念的關鍵，它解釋了粒子為何有質量。根據理論，沒有希格斯玻色子，我們所知的宇宙就不存在。
英國物理研究所的奈特（Peter Knight）說：「這是發現DNA的物理版。」
然而，7月4日的這項發現或許綻放煙火，但能否開得了最大獎項的大門還不得而知。
由於最新發現的粒子還未獲官方確認為希格斯玻色子，部分諾貝爾觀察家持保留態度。
而且1964年間，有6位物理學家在4個月期間出版了一系列這項理論的相關文章，每個人的研究都建立在其他人的成果之上。甚至連希格斯本人都坦承，造就這項理論基礎的關鍵文章，出自他人之手。
首先是雙雙來自比利時的布洛特（Robert Brout）和恩勒特（Francois Englert）。布洛特去年過世。
再來才是希格斯，他率先說出，唯有新粒子才能解釋質量的不規則性。
我一直很在意自己的體重!
每次跟媽媽說~~ 媽媽總跟我說 "不會啦!! 太瘦不好啦!!" 要不就是外婆說的 "反正老公已經嫁了! 孩子也生了! 沒關係啦!!"
其實 我從學校畢業後 到結婚前 都一直非常"律己" 為了就是"保重"~~(保持體重不增加~~)
婚後來美~~ 也維持了一年多~~
後來 因為壓力太大~~ 體重持續下降! 起初 自己也不以為意! 還有點沾沾自喜! 以為自己怎麼吃都不會胖! 偷偷暗喜著!!
結果媽媽和弟弟妹妹來美~~ 媽媽一看到我~~ 馬上懷疑 我的甲狀腺出問題了!! (因為媽媽和外婆都有此症狀~~) 後來經過醫生檢查後 甲狀腺亢進! 而且指數超高~~ 心跳超快! 一分鐘高達120下! 但是我還是沒感覺~~ 開始吃藥控制了!
沒想到 才吃藥一周~~ 短短七天~~ 我的體重就增加了八磅!! (美國的醫生不會提醒病人~~ 吃藥控制後 代謝降低後 必須要減少食量 否則體重會超"飆"~~ 台灣醫生就會如此提醒病人~~) 接下來每一周 體重都有所"增長" 藥物持續了整整一年! 甲狀腺指數終於受控制了!! 恢復正常了! 但是恐怖的是~~ 我的體重就在短短十二個月~~ 增加了三十五磅耶~~
還好當時老公也戒菸~~ 所以他的體重也蒸蒸日上~~ 一年內也增加了三四十磅~~
我們倆變成了一對"肉肉"夫妻了!!
後來幾年 我都一直保持類似的體重 (除了兩段懷孕期間) 但是我始終不滿意~~ 想盡方法想減肥~~ 不吃晚餐~~ 上健身房~~ 體重總是"不太動"~~
聽說、天天富羅要改組會暫停營業至十月底左右，
便與友人喬時間趕在暫停營業前的最後一天去用餐。
目前的料理方式畢竟仍依循著之前日籍料理長三宅先生所傳授的，
但改組後會變成如何就......
▼這天的前菜：南非鮑
▼生魚片（真鯛、青甘、尖梭＆紫蘇花）
Fokkens是荷蘭阿姆斯特丹紅燈區裡最著名的雙胞胎姊妹花，影片用極其輕鬆的方式去陳述。一開頭就是Martine勁裝去買保險套，跟雜貨店老闆打屁，非常吸睛。
「你該不會把全部保險套都戳破了？」「當然，一個不漏。」「難怪賣這麼便宜。」
Louise因為關節炎退休，說起話來還是好迷人。
許多意想不到的對話和畫面，從兩位老人家身上都紀錄下來，穿馬甲、蹬高跟鞋，露事業線，逛情趣用品店玩弄按摩棒跳蛋，跟客戶玩SM，模仿男人高潮射精對話和表情，畫主題勁爆色彩濃烈的油畫，在路邊隨著音樂起舞。
去過歐洲之後喜歡歐洲女人自信，看這部片，由兩位老Lady說故事更是動人。
不管年齡、身材、職業、境遇，每天都覺得自己很重要，獨一無二的美。
「你想不到我們會多少花招，我們的花招數不清呢。」
大仙寺位於台灣台南市白河關子嶺，是國家核定之三級古蹟，
南台灣第一古剎，古色古香的殿堂，極具古典之美，俗稱舊巖，
主要供奉釋迦牟尼、觀音菩薩、三寶佛祖、地藏王菩薩，
與俗稱新巖的火山碧雲寺合稱為南瀛八大景之關嶺雲巖。
大仙寺環境清幽雅潔，面積廣闊，
從小到大去過不少次，
甚至唸書時，班遊也將其納入旅遊景點之一！
幾年前到寺裡拜拜，
鑑於伊斯蘭世界怒火燎原，白宮要求Youtube重新審核《穆斯林的無知》，但谷歌公司表示，影片內容係反對伊斯蘭這個宗教，而非針對信眾，並未違反該公司禁止仇恨言論的政策，因此不打算把該影片從Youtube撤下。
圖：伊朗婦女拿著海報，上面寫著「好萊塢＝錫安塢」，批評侮辱伊斯蘭教的電影。錫安一般是指耶路撒冷，有時也用來泛指以色列地。
但谷歌表示，該片違反印度及印尼法律，目前兩地已看不到該影片；此外巴基斯坦與阿富汗的網站也封殺該影片。谷歌也暫時封鎖埃及與利比亞的播放，原因並非犯法或違反服務條款，而是當時局勢敏感。
谷歌的雙重標準可議。二十幾個伊斯蘭國家反美，該影片還不算仇恨言論？封鎖埃及與利比亞的播放，因當時局勢敏感，為何又拒絕白宮要求？難道要等到開戰，谷歌才認定是仇恨言論、局勢敏感？
德國極右派組織想放映該片，「對我們來說，這是表達藝術與自由的問題。」但德國內政部長說，會動用一切合法手段阻止。他指控此類團體魯莽地火上加油：「他們只想挑撥德國的穆斯林。」
藝術與自由，或者新聞自由，過猶不及。谷歌該多想一想。
