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過度飲食會造成排尿或排便狀況變差，還會讓身體累積多餘的贅肉。人類的體重有60～65％是水分，因此飲水過度也會成為「水腫型肥胖」。

一旦變胖，理所當然的，身體靈活度就會受影響，而且下半身的肌肉也將退化。肌肉的周圍有許多微血管，如果肌肉缺乏運動，自然會變得寒冷且導致血液循環不良。血液在運送營養或氧、水、白血球、免疫物質的同時會循環全身，但如此重要的血液卻無法送達到寒冷的部位。

我們在前面的內容一再強調，排除體內多餘「水分」是非常重要的。此外，為了產生燃燒脂肪或醣類所需的「熱量」原動力，就必須依靠體溫上升來達成。「水」跟「熱」，這兩個條件正是長壽的關鍵所在。

如果希望長壽，就必須特別注意飲食的顏色。跟藍、白、綠等顏色的食物比起來，好好食用紅、黑、橘等顏色的食物更重要。在本章節開始的地方曾提到「對胃造成負擔的飲食」，而這就是「可以溫暖身體的飲食方法」，請務必落實在每天的餐飲當中。

雖然維持八分飽的狀態很重要，但不讓膽固醇累積在體內也是不容忽視的重點。為了避免腸道吸收多餘的膽固醇，就必須攝取膳食纖維。海藻、豆類、黑芝麻、糙米、蒟蒻等都含有豐富的膳食纖維，不僅可以促進排便，同時還能阻止血液透過腸道來吸收脂肪或糖分。

魚肉所含的EPA則具有降低膽固醇的作用，而貝類、烏賊、章魚等則有豐富的牛磺酸，蘋果含有一種名為果膠的食物纖維，以上都可積極地食用。

除了飲食療法，長壽的秘訣就是流汗以去除多餘水分，並促進老舊廢物的排泄。藉由走路或運動來流汗是不錯的方法，如果是利用泡澡或洗三溫暖來發汗，還可得到減肥的效果。

即使不吃早餐，或一天只吃兩餐，但一天的總食量並未減少的話，當然是不可能瘦下來。建議把一天所需的熱量分成三餐，或是平均分成兩餐來攝取。不過，如果分成兩餐吃的話，一次的食量會比分成三餐多，如此一來，營養將更容易吸收，所以分成兩餐吃的話，比較容易變胖。

人類在300萬年的歷史中，幾乎都是在忍受饑餓的狀態中生活。每吃一餐，就會不知道下一餐何時有著落。因此，人類變成在飽餐一頓後，會將營養轉換成脂肪儲存在體內，這就是所謂「生存的機制」。

如果一天所吃的總食量沒有減少，就不可能越來越健康。請積極地避免「飲食過度所帶來的危害」，並隨時提醒自己維持八分飽。日本有句諺語：「吃八分飽就無病痛」，而這個「無病痛」正是通往「長壽」的捷徑。

（中央社華盛頓22日綜合外電報導）根據美國國家研究委員會今天發布的研究，未來一世紀全球海平面上升高度，將比聯合國（UN）先前的預估數值高2到3倍。

這個專家委員會評估聯合國最新數據，並以極地冰帽融化的新資料做出新預測。極地冰帽消融被視為全球海平面上升的罪魁禍首。

國家研究委員會（US National Research Council）預估，到了2100年時，全球海平面上升高度將介於50至140公分。

聯合國政府間氣候變遷問題小組（Intergovernmental Panel on Climate Change）2007年預測，全球海平面上升高度將介於18至59公分，遠低於國家研究委員會的最新預估。

根據國家研究委員會發布的較短期預測，全球海平面高度預料將在2030年前升高8至23公分（和2000年相較），並在2050年前上升18至48公分。

報告顯示，本世紀加州沿岸海平面上升速度會比全世界其他地方都還快，暴風雨及洪水災情、沙丘侵蝕及溼地遭破壞的風險都會升高。

長期以來，大家都認為氣候變遷導致海平面上升，因為地球暖化，冰川消融的水流入大海，此外，海水遇熱膨脹也造成海平面升高。

報告研究2100年前，美國西岸海平面上升的速度，發現與2000年相比，墨西哥邊界至曼杜西諾角（CapeMendocino）的加州沿岸海平面，本世紀末前可能上升介於42公分至167公分。（譯者：中央社林亭儀）1010623

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端午節除了划龍舟、吃粽子之外，還有一個立雞蛋的習俗，據說如果可以把雞蛋直立起來的話，就能夠獲得一整年的好運和平安喔！所以我們的麥可哥哥特別利用端午節的正午時分，努力來挑戰立蛋的活動。

立蛋是有技巧的，如果選擇水泥地或柏油地這類摩擦力較大的接觸面，或是先在地面上撒上一些鹽巴，增加雞蛋與地面的接觸面積，再將雞蛋較鈍那一端朝下擺放，讓雞蛋的蛋黃往下沉，且跟地面垂直接觸，等雞蛋可以直立的時候再放手，這樣就可以順利將雞蛋立起來了呦！

不過，只是選擇水泥地或是柏油地這類摩擦力較大的接觸面來立蛋，實在太遜了，麥可哥哥要挑戰的是光滑潔淨的磁磚地板，不靠一粒鹽巴的輔助，要在房間的磁磚地板上將雞蛋一顆顆立起來喔！

麥可哥哥真是太認真了，到底他能不能挑戰成功呢？呼！讓我們屏息以待！

YA！哥哥成功了耶！他成功地立起了1顆雞蛋，這真是太棒了。

呀呼！麥可哥哥真棒，讓我們一起來記錄這歷史性的一刻（灑花～～）

這是無意見在市場裡面發現的新寵兒，原本以為滿意的豬肝湯已經夠好喝的了，但是後來發現原來市場裡面的這家豬肝湯更好喝，雖然這家的感覺有比較油一點，但是湯頭以及豬肝來說都比較好喝有些人會比較喜歡吃乾乾的豬肝，而我就比較喜歡吃嫩一點的，所以我非常喜歡吃這家的豬肝湯

重點是他的湯頭真的比滿意好多了，而且一樣是俗又大碗，哈哈~~~豬肝的料也滿多的

一碗40，70，100都有，一般人吃40元的就已經很飽足了。

不過以蛤蜊湯來說我就真的比較推崇滿意的，雖然這家的也不錯喝，但是我會覺得滿意的感覺會比較新鮮，而且湯頭來說滿意的比較好喝

http://kiki888.pixnet.net/blog/post/28135517

常常看到新聞媒體在一些報導中批評台大的學生與校友孤傲、不重視團隊合作、自私自利，而一些網路新聞的回應區裡也看到這類的批評，另一方面，建中、北一女等明星高中的學生，雖然出現這種抨擊的頻率低得多，但之前也看到有人做出類似的批評。

本來，我的看法是因為新聞媒體基於話題性，而常常報導台大(其實主要是集中報導台大的法律系、醫學系、財金系、電機系，爾後以之代表全台大)並以之代表國內所有的大學，或者台北市、台中市、台南市、高雄市男女第一志願並以之代表國內所有的高中，而這就可能是造成這些學校的部分學生罹患大頭症的一個重要原因，不過之後有了不同的見解。

在我看來，造成這種現象的一個可能更重要、更根本的影響因素，就是可能一些考上明星高中、明星大學熱門科系的人存有一個迷思，那就是以為自己在人生中獲得如斯的階段性成就，純粹是靠自己的聰明才智、努力投入而來的，甚至我還覺得，考上各種國家考試的人當中，有一些也可能存有這樣的迷思。

在我看來，要在讀書方面獲得公認的階段性成就，也就是考上明星高中、明星大學熱門科系，除了靠本身的聰明才智、努力、正確的唸書方法外，家人親友、學校師長等常見的社會網絡成員，在物質、資源或情感上的支持也是相當關鍵的。其中，像是家人親友提供經濟支助(如學雜費、餐費、補習費、參考書費等)、料理三餐，學校師長傳道授業解惑，還有這些人的陪伴、加油打氣等都是重要的。

另一方面，縱使中學階段同學間不免有課業競爭，有些甚至是惡性的，但也有不在少數者是在這競爭當中自我鞭策、提醒自己要擬定讀書計畫且按部就班地唸，甚至一些同儕之間也可能組成讀書會，或者上補習班去學習考試、答題技巧，而這些社會關係網絡的建立與其中的互動，我想多多少少也與個人的階段性讀書成就之間存有因果關係。

再把範圍擴大些，正所謂｢一日之所需，百工斯為備｣，學校與補習班的授課教材、教學設備、學習環境，或者唸書須要的課本、參考書、講義等，撇開現實中相關的爭議事件不論，它們到底也都是社會上其他相關行業的人製作、營造、出版、流通販售而能取得的，另外，假如是唸公立學校的話，那麼學校有一定比例的經費會是來自納稅人的。

看看，光是這樣粗略地考量，就可發現讀書求學這件事，在客觀上絕對涉及到社會關係網絡之建立，以及當中進行的互動哩！所以我覺得，考上明星高中、明星大學熱門科系乃至國家考試(如司法特考)等，固然自己的力量很重要，但也不要存有獲得這些階段性成就，純粹是靠自己的力量這樣的迷思。

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Walk / Foo Fighters 幽浮一族合唱團

A million miles away
Your signal in the distance
To whom it may concern
I think I lost my way
Getting good at starting over
Every time that I return

I'm learning to walk again
I believe I've waited long enough

李岡陵

請幫我加上鬍子

這一句話讓我想到關雲長

後來看了他的資料.原來還寫了不少書

讓我有點想要換曹雪芹

但又覺得曹雪芹太文了,李岡陵的五官比較武一點

而關雲長能文能武

請台大不要再拒絕繁星計畫了!

   日前，台大教授以繁星有利私中，弱勢難出頭為內容投書貴報要求教育部踩煞車，個人對其論述的理由有不同的看法，希望台大能夠擴大繁星計畫，並在個人推甄申請中設定一些中收入戶的條件，以真達到照顧弱勢的教育目標。

　　繁星計畫的錄取排序原則是以學生學測各科是否達到錄取的高低標準為第一優先，其次是高中生在校成績排名為第二順序，第三排序則是學測成續的總級分或各科級分的高低；另外則是每個高中學校只能在一個學群中推薦二名學生至大學，所以，繁星的錄取機制就是希望能夠擴及到各個高中學校，讓各個高中學校排名前幾名者較有機會到台大等名校就讀，但是也並非所有高中學校的第一名學生都可以擠到台大，其還是有學測成績中各科的高標或前標設限。因而有些大學也會因其學科成績設限前標而不足額錄取。

　　因而，就此制度來看，並非是如吳教授所言的有利私校，只是以往台大所錄取的學生過渡集中明星高中的學生，如今在繁星計畫的平均分配下，當然會增加一些私校的錄取名額，但相對地也增加一些偏遠高中的錄取名額，簡單的說，繁星計畫會自然減少北一女或建中的錄取名額，因為其設計本來每校就只能推薦一至兩個學生到一個學群而已。

　　以此次台大醫學系為例，雖只招生兩名但後來卻因同分而錄取九名，吳教授指出其中有兩名是私立高中，而沒有建中、北一女，則認為這個制度不理想；事實上，這錄取的九位都必須是學測滿級分，且同時是在校第一名者才可能被錄取。就此次學測總級分滿分者，有一百零六人，分布全國十七個公私高中，私立高中只有三名，所以，就繁星的設計中，只要這十七所公私之高中的第一名且是滿級分者都填台大醫學院就可以被錄取，這也是只次超額錄取的主因，至於為何沒有建中跟北一女，主因是為些學校的第一名可能不是滿級分或沒有填台大醫學系。因此從繁星的設計原本就不是希望過度集中於明星高中，而能夠分布更多學校，則何能說此一制度只因北一女或建中生的不能被錄取就說是不完善呢？

　　我不知道吳教授有沒有去對照一下，個人推甄申請的錄取分布狀況為何？這些原本因繁星無法錄取的滿級分學生在下一次的個人申請中，是否又通通回到自己所要的科系中呢？台大醫學系的個人申請有二十個名額，扣除掉原來超收的七個名額，還有十三個名額，請問一下這十三個名額是否為明星高中居多呢？

　　繁星計畫是否真的不利弱勢生，個人覺得應該要以實際的數字來分析才比較準確，可否請教育部高教司做一追蹤了解，這些以繁星計畫進入所謂台灣頂尖大學的學生，有多少人是辦理就學貸款，有多少人是中低收入戶者？同樣地，也對個人申請的學做同樣的調查，這些學生的家庭年收入是多少？家庭背景為何？這樣就很清楚的知道到底那樣的升學機制是有利於弱勢學生的就讀。

　　台大為何反對繁星計畫，真正一個重要的原因不願意明講，絕對不是吳教授所言的學生比例失衡有利於私立高中，而是台大只願意招收學測成績或指考成績前百分之一的學生，他要要的只是明星高中的明星學生，這個不願意講的原因，不必要以照顧弱勢學生來美其名反對繁星計畫吧！

　　近日新聞報導美國一位終日打，以學校為家，每日睡不到四小時的一位高中女生，經學校老師的推薦得以進入哈佛大學念書，請問這在台大可能嗎？如果有同樣的狀況發生在台灣，誰能告訴她，可以用什麼樣的升學管道進入台大呢？照顀弱勢生，是要以實際的制度來落實，希望台大真的能夠提出一套讓成績中上者的弱勢學生也能夠進入台大，這才是一個真正頂尖大學的教育目標！

六月黃金小鎮公館，又到美麗的阿勃勒和荷花季節，曾經數度紀錄，所以讓人期待。

烈日高照的上午，來到一方荷塘，看來沒有任何遊客或攝手甘冒這危險的紫外線！盛開的荷花高高低低，兀自出落得清雅脫俗，阿勃勒卻已過極盛期，稀稀疏疏的黃色花瓣顯得垂頭喪氣，下車前捫心自問，毫無預先準備和防護措施下，單只拍攝荷花能撐得了多久？

一方荷塘，參雜著花開瀲灩的布袋蓮，倒也別有一番情趣，現場彼此競爭著剩餘的小範圍水面，檯面下的較勁恐怕暗潮洶湧。先拍蓮，先拍荷，一時難以抉擇，無端地似乎也被捲入了莫名的拉扯，始料未及，最終居然是天牛解救了我。

白花花的陽光曬得人雙眼花花，不自主地卑恭屈膝，彎身下腰，才能環場搜尋獵艷目標，隱約掃描發現二根長長天線不規則的在舞動，而且位置如此剛好地在待開的荷花苞上，竊喜目睹觸動人心這一幕，媲美高畫值電視螢幕廣告上才有的畫面。

捉緊不可多得的時機，迅速對焦完成拍攝，以牠須臾便振翅高飛的反應，也沒給多餘的時間可浪費，莫非小小的天線確有高超的料敵功能。走了天牛，來了一對進行終生大事的細蟌，沒拍到牠們互結連理合組夢幻心型至為可惜，追求完美有待繼續追尋。

今年荷塘範圍擴大，可拍可追的對象自然增多，但毒辣的紫外線絕不輕易饒過人，繞行池塘一圈膚色馬上也跟著黑了一圈。初探遇荷苞讓人滿意，未開的荷花花苞仍眾，不愁沒有再探機會。

延伸閱讀
公館》昨夜一場金急雨
黃綠紅，親「荷」阿伯樂

「拍甚麼！你在拍甚麼？」「還拍！」

大手往鏡頭抓過來，我的視線在他腰，難不成要被扁了嗎？

竹科高姓女子懷疑同居女友劈腿，因此殺掉對方，同事通知我嫌犯送到地檢署了，到那等著拍照。結果一輛車開來，先走下來一個阿北，阿北讓開後手銬另一頭拉著一個瘦小的女生，「就是她！」

拿相機閃光燈才剛閃，一個高個檳榔男不知何時衝過來，像要撲上來離我超近大吼：「拍甚麼！你是在拍甚麼？」「底片給我抽出來！！」(是記憶卡吧，這是鄉土劇的台詞嗎)我愣了一下，送嫌犯來的刑警擋開來說：「喂！你們是在幹甚麼？」我看刑警在就大聲的說：「為甚麼不能拍？」繼續錄影，結果刑警進去了，剩我一個人在外面。

痾....至少也留一個人在外面吧？

我意識到他們可能是怕我拍阿北，跟他們說，「我不是拍那位先生，我是拍另一位」。三個男生（刺青佐嚼檳榔貌）外加一個女生唸唸有詞「騙人」「他是無辜的」之類的話，

高個檳榔男目露兇光，看得出來他很火大，嗆說：「叫警察來也沒用啦，你等著」開始打電話說：「你來一下法院，幫我處理一件事」，我站在後面心想「該怎麼辦，要打110嗎？」我想還是可以現場就化解吧，走過去再說，我真的不是在拍那位先生，我連他犯甚麼案都不知道。

結果高個檳榔男嗆：「不管啦，今天你家人犯法，這樣拍你願意嗎？你會怎麼想！」「現在就可以上法院解決啦！」「記者都亂寫，上次寫我流氓判刑11年... 」「你哪一報的？」「聯合報是不是，好我明天等著看！」 (繼續打電話烙人)

「...再下去可能會被包圍」，我想了想，穿上雨衣準備要走了。走之前想說，等下被抓回來或被跟蹤被扁就不好了，走過去說可以把影片給他們看，他們湊過來看完後，無言。

我說看吧，我不是在拍那位先生，另一個男生說，「其實那個人是我爸」。我說，「你們知道我剛拍的這女生是誰嗎？她今天殺了她的同居女友」。他們再度無言。得理了! 乘勝追擊說，「相信你們也有工作，我也有，應該可以理解工作的事。」(好爛)

台中市政府正式公告，將高美溼地實施分區管制，分為核心區、緩衝區和永續利用區，其中佔總面積81%的永續利用區，除了特定的潮汐時間以外，全區均可開放讓民眾進行體驗活動，即起實施。

台中市政府公告高美濕地分區管制，其中佔總面積81%的永續利用區，除了特定的潮汐時間以外，全區均開放讓民眾體驗。(圖片／取材自「玩全台灣旅遊網」網站)

台中市清水高美野生動物保護區被列為國家級重要濕地，總面積701.3公頃，範圍北起大甲溪出海口北岸、南至台中港北防沙堤。保護區內生態資源豐富，有黑面琵鷺、唐白鷺、黑嘴鷗、小燕鷗等鳥類，雲林莞草及大安水蓑衣更是台灣的稀有植物。

根據台中市政府22日的公告，高美溼地分為3區：佔15%的核心區完全不開放，未經主關機關許可，不得進入；佔3.7%的緩衝區，開放區域、時間及總量管制尚待公告，符合條件者才能在此進行淨灘、生態攝影、生態旅遊等活動。

永續利用區佔地最廣，達81%，目前已公告除了特定潮汐時間，包括每日漲潮前1小時半、大潮前後2小時以及每天日落後，其餘時間均開放民眾進行體驗活動，但是不能在這邊從事游泳、浮潛等水域遊憩活動，潮汐時間表將公告在高美溼地入口處。

公告也指出若違反管制事項，或有騷擾、虐待一般類野生動物的情形，可處2萬元以上、10萬元以下罰鍰；獵捕宰殺一般類野生動物，罰鍰可提高到5萬元以上、25萬元以下罰鍰。如果涉及保育類野生動物者，則可加重其刑，民眾前往遊玩體驗，切勿違反相關規定。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/5936

《蘋果》副刊從5/19至7/4連續9周，每周六獨家公開世界麵包冠軍吳寶春師傅的麵包食譜，繼上周紅酒鳳梨法國後，這一周要介紹包裹了芥末培根的麥穗法國麵包，Q彈的口感加上單純麥香，裡頭還包了芥末培根，怎麼吃也不覺得膩。報導╱黃翎翔 攝影╱王永村、陳志淵

★麥穗法國
鳥越牌法國麵粉100％、大申代理麥芽精0.30％
燕子牌低糖即發酵母0.60％、燕子牌助發酵母改良劑BBA0.1％
水70％、法國老麵30％、鹽2％
★法國老麵
鳥越牌法國麵粉1000克
大申代理麥芽精2克
水700克、鹽20克、燕子牌低糖即發酵母4克

健康版推出「健康Q&A」專欄，解答讀者對健康方面的疑問，歡迎來信至life@appledaily.com.tw

Q

請問20歲女性在非經期自慰，會造成子宮卵巢的肌肉疲乏鬆弛嗎？若在經期第4、5天自慰，可加速經血排出嗎？

A

女性自慰可能因興奮、快感，導致陰道分泌物增加，但不會影響子宮的收縮，即使自己有這樣的感覺，也只是沒有學理根據的臆測。也就是女性可能在經期、非經期的任何時間點自慰，這並不會造成子宮、卵巢鄰近肌肉的鬆弛或疲乏，也不可能加速經血排出。

注意力道與清潔

即使女性在懷孕期間，若沒有出血等早產徵兆，要進行自慰也沒問題。一般而言，女性自慰不會影響生理健康，但若使用特定的器械、異物伸入陰道，則有可能因清潔不佳，或施力過猛，造成感染或受傷。

諮詢專家：國泰醫院婦產科主治醫師張致遠
採訪整理：記者邱俊吉

星座專家寶靈表示，下周社會充滿使命感，正義之士浮出檯面。工作實事求是受重用。感情花心思，使戀情增溫。運用聰明可發大財。健康注意感冒。報導╱陳欣怡 塔羅牌╱尖端出版─寶靈心塔羅解惑故事牌

牡羊 聖杯侍者

工作遇到小挫折，放鬆心情可加快解決事情。感情摸不透對方的想法，雙方要多溝通。健康小心偏頭痛。

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金牛 權杖國王

工作領導能力強，備受同儕喜愛。職場容易有對象出現，不敢追求反而讓機會溜走。健康注意便祕困擾。

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雙子 寶劍七

運用聰明可解決麻煩，喜歡和朋友分享心得。對感情保有幻想，享受曖昧不明情愫。健康注意身體過勞。

物價漲，許多節儉的婆婆媽媽捨不得買面膜敷臉，因此使用食材如蔬果自製面膜來敷臉，小心可能造成臉部發炎。皮膚科醫師楊志雄表示，近來因此求診的患者較油電雙漲前增近2成，就有位女性患者因臉部曬傷，聽從婆婆建議利用蛋白敷臉，結果反倒造成接觸性皮膚炎，幸好即時求診才沒有繼續惡化。報導╱張雅淳、王璐華 攝影╱翁玉信 部分圖片╱楊志雄醫師提供

楊志雄醫師表示，近來發現許多愛美女性為了省錢，使用蛋白、檸檬、檳榔葉來敷臉，反而造成皮膚發炎、甚至反黑情形。以蛋白來說，會吸收過多皮膚水分、又略有去角質功效，因此會使皮膚更乾燥，易造成接觸性皮膚炎；檸檬則太過刺激、又具有感光性，敷臉後不但無美白效果，反而有發炎、反黑的危險性；而許多人認為檳榔葉可退斑，楊志雄醫師表示剛敷完的1~2個月確實有效果，但因會傷害皮膚，因此3個月後會有反黑現象，提醒愛美女性要小心。

一名女性用蛋白敷臉後，臉部反而紅腫發炎。檸檬雖含有維生素C，但對皮膚來說太過刺激。

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先了解 亂敷恐發炎

楊志雄醫師表示，綠豆粉含有皂素，能減少臉部出油；而優酪乳含有乳酸，也能去角質，但因每個人膚況不同，用來敷臉仍有造成發炎的可能性；小黃瓜、西瓜皮等，頂多只能暫時保濕。

這樣做

曬後多保濕

夏天曬過太陽後，可先將不含酒精的化妝水冷藏，待冰涼後噴灑於皮膚上，再以冰毛巾冰敷皮膚約3分鐘，最後再塗抹保濕乳霜即可。

脫皮塗藥膏

若是皮膚已經曬傷，出現紅腫、脫皮、起水泡的情形，楊志雄醫師提醒要趕緊就醫，並在醫師指示下塗抹類固醇藥膏。

對付雄性攻擊最激烈的方法之一，應該就是攻擊他們的下體，對人類是如此，對海豚也是如此。據報導，一個動物攝影師在希臘西部海域拍照的時候，偶然發現一隻公海豚要吞食一隻章魚，沒想到這隻章魚竟然伸出吸盤，緊抓公海豚下體，讓公海豚在大海瘋狂跳躍，只求擺脫這隻章魚。這個攝影師說，他拍了那麼多次海景，這次還真碰上了動物奇觀。

攝影師說，他當時在拍四隻海豚游泳的時候，突然發現其中一隻，不尋常地接連跳出水面，於是他針對這隻海豚連拍，後來檢視照片後發現，原來有一隻章魚，竟然趴著這隻海豚的生殖器不放，讓他大感驚訝。

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    　國寶級歌手、現年八十四歲的文夏，以他獨具風格的婉轉細膩唱腔、傑出的創作才華，不但在民國三十至七十年代紅遍歌壇，更影響台灣音樂文化超過半世紀。八月份歌手陳昇、伍佰、董事長樂團將向文夏禮敬，舉行「向永遠的寶島歌王文夏致敬演唱會」，文夏將與他們同台飆歌。十月份，文夏將舉辦個人演唱會「文夏去旅行」，還將發表全新作品，展現他的藝術成就與充沛活力。

    　「我要唱給全台灣人聽！」文夏說：「我現在還是每天唱歌、彈吉他，歌聲比以前還要好。」

    　文夏出過近百張唱片，灌錄一千兩百首歌曲，辦過一萬場演唱會，曾籌組台灣第一個演唱團體「文夏四姊妹」。他十八歲創作的〈漂浪之女〉，紅遍全台。文夏後來以筆名愁人翻譯並創作歌詞，像是〈黃昏的故鄉〉、〈媽媽請你也保重〉等名曲，唱出市井小民的心聲。有寶島歌王之譽的文夏，今年還獲得金曲獎頒贈特別貢獻獎。

    　文夏和已故歌手洪一峰齊名。文夏個頭不高，臉蛋極為清秀，談吐斯文，是當年的少女殺手。駐顏有術的他，至今仍看不出實際年齡。文夏笑說：「我從十八歲過後就不曾過生日，所以我是永遠的十八歲。」

    　談起音樂，文夏的態度就變得專注執著。他說：「我是聲樂家，詞不好、意境差的歌我不唱，所以作詞只好自己來。當初我所作的詞都不押韻，被認為反叛，但歌曲要好聽、好唱，就是要打破傳統。」

    　回顧半世紀以來的音樂發展，文夏心中最傷痛的仍是民國六十五年台語歌曲被當局禁唱的恥辱。文夏說：「天無絕人之路，我不會被打倒。」

    　文夏的歌聲是五十、六十年代台灣市井小民的美好記憶，正如文夏的唱腔，他創作的旋律與歌詞，總能從小市民情愛切入，深刻觸及飄泊人生的滄桑，歌詞富有強烈的視覺性與戲劇性，無人能比。

    　文夏創作出好幾首附有念白歌曲，如〈星星知我心〉、〈男性的復仇〉，造成轟動，這也突顯了當年傳播媒體以廣播為主的特殊生態。

    　民國七十六年解嚴，台語歌曲終於解禁，但歌壇變化快速，文夏與他的台語風格多在走唱中延續，而文夏的影響力，卻顯現在後輩的創作者上。一九九五年，伍佰推出《枉費青春》專輯，〈Kiss Me〉一曲以搖滾重唱文夏的〈星星知我心〉。二○○六年董事長樂團改編《新男性的復仇》，引起七、八年級生的注意。

    　「向永遠的寶島歌王文夏致敬演唱會」八月五日將在台北國際會議中心舉行。十月十二日，在台北ATT 4 FUN SHOW BOX舉行「文夏去旅行」個人演唱會。

（中央社記者楊思瑞台南22日電）許多民眾端午節吃粽子，但傳統肉粽熱量高；佳里奇美醫院營養師選用芒果、咖啡等材料做出口味獨特的粽子，做法簡單且能攝取多種營養。

佳里奇美醫院營養科組長李宜樺今天表示，傳統粽子屬糯米製品，大量食用容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良情形；加上肉、蝦米、蛋黃、乾魷魚、花生等內餡，膽固醇及脂肪含量高，通常1顆肉粽就有約500大卡熱量。

李宜樺表示，佳里奇美醫院營養科設計輕食咖啡粽、香芒QQ粽、紫玫薏仁粽3種具健康、紓壓概念的粽子，以養生食材取代部分糯米及內餡，每顆熱量不到200大卡，並富含維生素B群、維生素C、鈣等營養素。

她說，香芒QQ粽屬甜粽，將長糯米、綠豆仁混合洗淨後浸泡，加入芒果汁，用電鍋蒸熟成為粽皮半成品；接著再用粽葉盛包，加入芒果丁、椰果等內餡，蒸熱後即可食用。

李宜樺表示，咖啡粽和紫玫薏仁粽做法也差不多，食材上稍做變化，口感就不同；搭配優酪乳、果汁等飲料，就是相當豐盛且營養十足的套餐，讓民眾享受美味且無負擔。1010622

（中央社記者楊思瑞攝 101年6月22日）