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從的士下車(還是繼續坐的士大笑)就看見山頂纜車站黑壓壓一片排隊的人潮,心裡還老神在在想說有買三合一套票可以完全免排隊,因為網路上的資訊都是這樣說的,結果根本不是這麼一回事,前面是可以不用排隊沒錯,因為前面是在排買票的隊,你買好了當然不用排啊,後面要進入月台還是得照排,沒關係,排就排,既來之則安之,即使喵喵因為愛睡鬧情緒討抱抱,擠在密密麻麻的人群中剛開始我們也還算處之泰然,只是隨著被大陸人插隊加推擠的次數不斷增加,我們的不耐煩也隨之升高...但不提也罷,關於大陸人光怪陸離失水準的行為,我不想浪費唇舌描述,現在的我完全能同理香港人聞大陸人色變的感覺。

好不容易,折騰了數十分鐘,我們終於上了纜車。但窗外的雨和朦朧的霧氣,似乎早已為山上模糊的視線做好了伏筆。

太平山上果真霧茫茫一片,原先停留在此用餐的計畫也打消了念頭,本來不太感興趣的杜莎夫人蠟像館反而成了我們上山的唯一目的,喵喵在這裡倒是很順從爸媽的指示,配合姿勢演出!

和莫札特合照。

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(國藝會2010「新人新視野」專案:唯一連續三年入選的創作者陳雪甄)

看到這裡有沒有一把火都燒起來了?高材生真是做什麼都很順阿。

當大多數人都為了不知道下一次考試會分到哪間學校,下一份工作不知道會流浪到哪裡時,這群優等生的未來已經被設定好,好成績、好大學、好研究所、好工作、好薪水、好家庭,如果有人不滿意,那一定賞一句「身在福中不知福」給他。

嗯,這也是和陳雪甄聊天之前,我的感想。

(劇場演出-廢墟,編導演:陳雪甄)

雪甄從小對戲劇舞蹈就有興趣,中學時期在大家都去逛街看電影時,她就自己買票進戲院,看舞蹈、看劇場,「就喜歡那種在舞台上的感覺」。台大四年都在玩社團練舞,也參加了金枝演社,很多東西就這樣記在身體裡。她認為生物、第三類組的知識還蠻有興趣,覺得園藝是好玩的學問,可以挖土、養植物、研究微生物,但掙扎著要不要就這樣走下去?

循著傳統道路,大學念完,研究所也上了。放榜時很高興,但報到的第一天,就分配到跟大學時期一模一樣的實驗袍、桌子和顯微鏡,她發愣,一個月之後崩潰大哭,找教授談,「或許其他人真的很喜歡這的工作,說不定那條路真的可以走的很順,但是我沒辦法一輩子這樣。」

(劇場演出-空控,編導演:陳雪甄)

休學的事她沒有向家裡報告。排行家中第四個女兒,之後有個小弟,雪甄在重男輕女、極少被管教的家庭裡不用讓人擔心,生長的很好,這算是她第一次脫軌演出,「九個月後直接跟爸爸說,我要出國念書,給我錢。」

拿了第一年的生活費,第二年開始她打工,賣過假貨、當調酒師、咖啡廳端盤子、路邊攤賣手表,在很多移民搶著打黑工的英國底層熬過來了。2008年回到台灣,沒人認識她,她從一個個專案、一場場戲從頭累積,今年要帶毛梯劇團去外亞維儂藝術節了。

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Christy

她說她既不性感、也不優雅,只是愛撒野!

可能要把"不"都拿掉吧@@

好漂亮的女生.剛開始一直怕畫不好

想讓線條越來越順.喜歡自然一點

畫畫的工具很簡單.就一個調色盤

一支精工毛筆.水彩.如此而己

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..

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數不清是幾年前說過要帶著銅鑼燒和銅鑼兩字合照了,只記得後來第一次到銅鑼,是真的有吃到銅鑼燒,也有見到美麗的杭菊,但是礙於車站旁插滿了競選的旗幟,跟銅鑼兩字合照的小小心願並沒有實現。

舊文----銅鑼的銅鑼燒   http://blog.udn.com/shiquan/3572217

這回到銅鑼,雖然目的地是五月中才開幕的苗栗客家文化園區,但有關銅鑼燒這件事,還是被我們從記憶的盒子裡挖了出來。


進入園區後,第一個吸引我們目光的,當然是這座兩側護欄和天花板都採用玻璃的入口空橋了。

這天的天氣不怎麼好,要不然這座空橋看起來應該會更美。

從空橋往下看,階梯廣場看起來也很吸引人,不過,我們還是快步入館,想把園區的建築留到最後才欣賞。

走空橋才能進館已經很有要搭飛機的感覺,一走進館區,感覺更強烈了。

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跟著美食趣旅行 / 日本 ,宮城縣, 仙台市/ 塩釜すし哲 S-PAL仙台店

抵達仙台市的第一站是去哪裡呢???

先把肚子餵飽再說嚕

隨著阿部先生的腳步我們來到了仙台車站的美食街

美食街???這....裡會有啥特別的呢???....

日本的美食街對喜歡吃日本點心與食物的雲來說,真是天堂丫

除了熟悉的大戶屋....等,許多沒見過的店家可都吸引著雲的目光

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豬仔說,這趟去小琉球工作,吃得最開心的就屬於在「海味小館」的這一餐。

 

當然食物好吃是重點,另外是因為吃飯之前,豬仔正中午在海邊曬了兩個多小時的太陽,等著拍浮潛以及不知道會不會現身的神祕綠蠵龜,烤著烤著,我說豬肉乾就快烤好了,綠蠵龜還不來,真讓豬仔想哭哭:((結束烤豬肉乾的行程,我們來到在鬧街上的「海味小館」,雖然過了預定用餐時間,還是謝謝老闆願意等著我們。而且一走進來,哇~冷氣好強喔!!!心情都跟著舒爽了哩~

 

老闆兼主廚陳則迪原本在高雄的海產店工作,各式熱炒與季節海鮮,對他來說都是信手拈來。回到家鄉打拚後,在菜色中,加進專屬小琉球的味道。例如沿著礁石採回的野生海菜「琉球海菜」,是當地餐桌的家常菜,一枝枝挑淨殘留的海沙、燙熟後,可以涼拌,也能煎蛋。他配著小黃瓜、薑絲與調味料佐味,讓遊客品嘗到道地海味。


 

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【聯合晚報╱記者舒子榕/台北報導】 2012.06.18 03:50 pm  

立院將開臨會 馬遭批「急什麼?」 / 曾學仁
國際標準下月訂出 馬勿倉促決定

國民黨立委要在立法院舉行臨時會,處理美牛進口案,民進黨立委田秋堇、親民黨立委李桐豪及台聯立委許忠信舉行記者會表達反對,他們質疑國民黨以如此粗糙的方式修法,為瘦肉精美牛強渡關山,7月聯合國食品法典委員會 (CODEX)開會討論,訂出國際標準,請馬英九總統再等幾天,勿倉促決定。

田秋堇批評,若台灣開放瘦肉精美牛進口,結果CODEX的討論結果卻是不開放,台灣將成為國際笑話。許忠信說,他反對本周舉行臨時會處理美牛議題,政治上,我國應採用國際標準,若馬政府在國際標準訂出來前,逕自開放,在國內勢必會受到政治風暴的衝擊。法律上,食管法對強制標示沒有罰則。經濟上,國內業者在瘦肉精肉品可以進口的情況下,將受到不公平競爭的衝擊,美牛議題應該留待我國與美方談FTA時,再來討論。

李桐豪表示,開放瘦肉精美牛才可以重啟TIFA,然後才可以談FTA、加入TPP,這樣的說法是謊言。我國與美國的TIFA會談,自1994年開始,10多年來,FTA始終談不出來,FTA是全面性的貿易開放,我國政府真的準備好了嗎?FTA簽訂後,還要經過國會同意等過程,尚需多年時間,美韓FTA已在今年生效,我國想透過TIFA、FTA、TPP等,推動我國與韓國競爭的實力,這個路線是錯誤的。

綠批馬總統瘦肉精立場反覆

【記者林修全/台北報導】

針對行政院指稱民進黨政府執政時,雖公布萊克多巴胺禁藥,與美方有驗豬不驗牛默契,民進黨發言人林俊憲今天說,馬英九總統2007年8月19日質疑民進黨政府,忽視國人健康,要解禁瘦肉精,如今卻要進口瘦肉精牛肉,馬總統對瘦肉精的立場反覆,令人看不懂。

林俊憲表示,民進黨執政時期,對美國牛肉的開放與禁止,都是因為狂牛症,對瘦肉精的立場一貫,從未開放含瘦肉精的肉類進口,更公告禁用瘦肉精。

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我的媽媽是洋裁師傅。是那種在台南市鬧區裡的大街上開店的那種,而不是接成衣加工的那種。因為技術口碑不錯,印象中,媽媽總是有做不完的衣服..忙著為那些婦人量身、裁剪、試穿以及修改...

我從小看著一塊布被剪開,被做成衣服,到穿在這些人的身上,我清楚的知道做衣服的流程工序,以及最後呈現的成果。其實,那時的我小小年紀,就已經懂得分辨衣料的好壞與特性,常常在看到一塊布料時就想像做好之後的樣子。我也懂得有時候,布料存在著原本布料的樣子遠遠優於變成一件衣服。有時更殘酷的是,明明是一件很好看的衣服,卻因為那個婦人的身材實在不是太優,白白的冤枉了那件衣服。

諷刺的是,媽媽收取的工錢中最貴的客人,身材卻是最不優,但那時卻是媽媽最大的客人,因為別人很難處理那樣的身材。小姑姑則是隨便穿什麼衣服都很美,而她的好朋友卻總是抱怨媽媽幫姑姑做的衣服比較美。

我的樣子並不像可以嫻熟這些工作的樣子,但從小幫媽媽拆衣服,縫扣子和收尾,這些對我真的不是了不起的大事,甚至早期的裁縫車我也踩的很平順,以致於家政課時,老師看到我的作業,還要我現場再做一次給他看才信。天知道,我媽媽做這些事可是要收錢的,那裡有空理我...

說這些並不是要說我有多賢慧,因為我實在太懶了,若不是為了幫媽媽,誰想要一針一針的挑開縫線...重點是,這些年過去了,我還記得那些貴婦人穿上衣服的模樣,還記得媽媽無奈的跟我抱怨客人的身材,做起衣服來有多為難的神情。所以我也知道,若是穿起衣服來不好看,這真的不是衣服的錯,全都是自己身材不好,氣質不好,.姿勢不好。

所以,我從不喜歡精緻的打扮,過度講究的外表,總覺得那樣看不到真正的樣貌與個性

這時候我想到一句話,文勝質則史...我想,我寧可當個野丫頭,那比較合乎我內心裡對自己的期待。

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)一般在考季越來越近時,考生因為心理壓力越來越大,加上天氣開始炎熱,常常會有一些讓人不舒服的現象出現,如頭昏腦脹、食慾差、緊張則胃痛、腹瀉、頻尿、熬夜則口唇破、咽喉乾痛、女生還有現月經紊亂的現象等。

彰化醫院中醫科張煒東醫師說, 考生如果用腦過度,導致食慾不振,體虛疲倦,這樣會出現睡眠不佳、倦怠、胃口不好、容易感冒等現象,這時候就需要補養心脾,如西洋蔘、龍眼肉、黨參、當歸、茯苓、白朮、山藥、遠志、益智仁等中藥材如歸脾湯之類。

如疲勞倦怠到全身乏力、精神萎靡不振,這就需要提升元氣的中藥,如黃耆、人參、升麻、柴胡之類,最有名的方劑就是補中益氣湯。而長期熬夜讀書,容易陰虛內熱、心神不寧,這時候就可使用如人參鬚、麥門冬、天門冬、柏子仁等中藥材如天王補心丹等,若是口乾嚴重、有牙齦腫痛、便秘等熱燥問題,就可以酌加如元參、生地、連翹、梔子、淡竹葉、銀花等清熱涼血潤燥的中藥材來改善。若是純粹只有輕微頭暈腦脹、身熱、眼酸的現象,不妨可以將淡竹葉、薄荷、菊花、枸杞、蜂蜜等藥材熬煮當成飲料,有助於清熱滋陰潤燥、紓解心情。

考生平時就容易緊張,情緒不穩,在中醫來說是屬於肝氣運作不順的問題,女生就會有月經不調的現象,這時候就需要能疏肝理氣健脾的中藥材如柴胡、白芍、白朮、茯苓、香附、鬱金、青皮、薄荷等來幫助消除緊張、穩定情緒。

張煒東醫師說,考生會因爲緊張而出現腹瀉情況,就可以使用白朮、白勺、陳皮、防風等中藥材如痛瀉要方來緩解腹瀉的情況。但如果是因爲喜歡喝冷飲又喜歡吹冷氣所造成的腹瀉、腹痛、嘔吐等腸胃不適的狀況,這就可以服用霍香、紫蘇、陳皮、厚朴等中藥如霍香正氣散之類來改善。

張煒東醫師也呼籲,在考試期間,考生應該維持平時的飲食與習慣,不應突然改變飲食方式與生活習慣,以免因身體與環境的不適應而造成不好的效果。

資料來源:http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=18181

本文出自 健康醫藥 – 遠離慢性病..


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蘋果蜂蜜熱煎餅 190元 厚實的煎餅皮脆紮實,蜂蜜與融化的奶油滲入餅中,吃來倍感香甜。

隱身住宅大廈2樓的茴香,從下午3點營業到晚上12點,空間定位也隨時間流轉而改變,下午最好一個人來吃甜點、喝杯茶或咖啡,晚上則適合與三五好友開瓶葡萄酒,共享暢飲微燻的歡樂時光。 報導/邱俊智 攝影/張世平


約莫10來坪的茴香,L型的吧台是空間的重點所在,跟日本的小酒吧一樣,圍著吧台的高腳椅是熟客喜愛的地盤,初到的訪客則選擇靠窗角落安靜坐下。因為只有1個服務生,茴香菜單也盡量簡化,儘管如此,料理做法和盛盤卻不因此便宜行事。
蘋果蜂蜜熱煎餅從調麵糊、煎製到放水果擺盤,足足讓我等了20多分鐘,但鬆餅入口的滋味,卻讓等待的不耐在瞬間消散。和坊間以機器做出的格子狀鬆餅不同,茴香的鬆餅是以平底鍋,再傾入麵糊之前,鍋中要先加奶油將富士蘋果煎出甜度與香味。小火煎成的鬆餅十分厚實,質地外酥脆、內密實,蜂蜜和奶油滲入其中,入口更添香甜。鄉下蘋果醬派內餡是以口感較軟的卡拉蘋果和紅酒、香料熬煮而成,滋味香酸綿軟,熱呼呼的酥皮蘋果派再搭上一球香草冰淇淋,冷熱交迭的口感十分迷人。


茴香空間不大,L型的吧台是空間重點,氛圍自成一格。

一人小館 備餐慢慢來

入夜後,這裡從咖啡廳變身小酒館,店內葡萄酒和威士忌不以量多取勝,但每款都是經過店主mei親自挑選,不需花昂貴的酒錢,就能嘗到品質不錯的佳釀。下了班不想回家,又不想泡在夜店裡的上班族經常在此留連。
要提醒的是,這裡內外場由同一店員兼任,為求品質請勿催菜,不妨趁著等待的時間,玩味小店優雅的氛圍。


鄉下蘋果醬派+冰淇淋 130元 自製的蘋果內餡滋味酸甜綿軟,搭配冰淇淋吃更美味。印度香料奶茶 200元 以鮮奶和印度馬莎拉香料煮成的奶茶香氣濃郁,喝來溫潤又提神。臘腸起司橄欖水果拼盤佐麵包 300元 包含義式臘腸、3種起司、油漬橄欖、水果和麵包,適合佐葡萄酒。

下酒小食


250元

油漬小沙丁魚佐麵包 鮮美

西班牙進口的橄欖油漬小沙丁魚鹹度適中,加上新鮮的洋蔥丁,嚼來鮮美順口,適合搭配果香較明顯的白酒細細品味。

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