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（優活健康網記者廖詠琦／採訪報導）健康無價！無論是符合公費條件或是需要自費施打肺炎鏈球菌疫苗的新生兒寶寶們，他們的健康都應該受到同樣的重視；根據台北市衛生局日前宣布年滿1歲至未滿5歲幼兒，且持有北市兒童醫療補助證幼兒，可公費施打13價肺炎鏈球菌疫苗接種。但兒童感染科醫師呼籲，由於每年11月至隔年3月為肺炎鏈球菌感染高峰期，建議新生兒滿2個月就應按照接種時程（ 2、4、6、12-15個月大）各接種一劑有涵蓋血清型19A的結合型疫苗，以增加抵抗力。

台大醫院兒童感染科黃立民醫師表示，肺炎鏈球菌可引起一些很嚴重的感染性疾病，兩歲以下的嬰幼兒因免疫功能較差，特別容易受其感染；如可能引發敗血症、肺炎、或中耳炎等諸多疾病。台灣兒童大約每10萬人口裡就有20位因肺炎鏈球菌感染而引起敗血症，另外，因肺炎鏈球菌感染而引發肺炎的人口數大約是敗血症的5倍多、引發中耳炎的更高達10倍！

台北市立聯合醫院陽明院區小兒科醫師胡姿圭也表示，世界上每年約有1百萬小於5歲的兒童死於肺炎鏈球菌感染，主要死因多是肺炎、腦膜炎、敗血症。肺炎鏈球菌至少有90種，有一種23價疫苗用細菌的多醣莢膜做成疫苗，但是對兩歲以下兒童無效。現在另一種新的13價肺炎鏈球菌結合型疫苗（簡稱PCV13）可以用於兩歲以下幼兒，也有大規模研究證實這種疫苗可以降低幼兒發生中耳炎、肺炎、腦膜炎、菌血症等的嚴重肺炎鏈球菌疾病。

黃立民補充，因疫苗接種後需要3周至1個月的時間才能發揮防護效力，建議家長在目前即將進入秋冬肺炎鏈球菌高峰期期間帶家中新生幼兒自費接種新型肺炎鏈球菌疫苗，除了13價疫苗之外還有一種10價的疫苗可以選擇，呼籲家長一定要重視幼兒的健康，也提醒疫苗施打劑數不要擅自中斷，或是心存「省錢」的觀念，只願意讓孩童接種公費疫苗，萬一在這等待期間讓幼童感染了任何一種嚴重性的疾病，實在得不償失！

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=21286

香港被譽為亞洲美食之都，法國米其林指南公司自2009年起，推出香港、澳門美食指南，2012年入選的69家香港餐廳，其中有40多家是屬於中式料理，讓我們前進香江，品嘗頂級的中式好菜。
報導╱蘇曉音　攝影╱王永村

【明閣 黑松露添貴氣】 美食星級★★

明閣的點心可說是高檔港點的翹楚，粵菜味道也很好。
由獲獎無數的曾超敬掌廚，今年還以松露和牛禮物盒獲得香港美食大賞牛肉類的至尊榮譽金獎，他說：「和牛沙朗肉片裡包入牛肝菌、黑松露等，以芹菜綁成禮物的樣子煎熟，再佐以黑松露醬食用。」牛肉軟嫩、松露香氣濃郁，味道很協調。
另一道也曾得過獎的濃湯花膠雞絲羹最得我心，雞肉、花膠、木耳、鮑魚等皆切成細絲，還加入少許陳皮絲，讓湯汁喝來帶點橙香，清鮮卻很夠味。
明閣的裝潢氣派輝煌，小菜、熱菜、點心做得都很不錯，因此經常客滿，建議先訂位，才不會白跑一趟。

松露和牛禮物盒 118元港幣(約450元台幣)/1人份

沙朗牛肉片包了碎牛肉、黑松露碎與牛肝菌，滋味濃鮮。

健康版推出「健康Q&A」專欄，解答讀者對健康方面的疑問，歡迎來信至life@appledaily.com.tw

Q.請問長期吃泡麵，會傷害腸胃嗎？

A.泡麵中部分非天然的調味料、香料與高油脂，容易刺激腸胃，民眾只要短期吃泡麵，如空腹吃就可能出現打嗝等胃酸分泌過多的症狀，長期吃恐造成腸胃消化不良，或因胃酸過多引起胃食道逆流，導致腸胃發炎、喉嚨痛、吐酸水與胸口灼熱不適等症狀，這可就醫使用制酸劑類胃藥治療，一般用藥2至3天可緩解，另藉由做瑜伽、快走等運動輔助，也可減緩胃酸分泌過多造成的不適。

調味料應減量

民眾若長期吃泡麵，可能會因泡麵所含的高鹽份增加罹患心血管疾病的機率，甚至增加腎臟代謝負擔，引發相關疾病，建議民眾盡量少吃泡麵，食用時也應減少調味包用量。

諮詢專家：新光醫院胃腸肝膽科主任廖朝聖
採訪整理：記者高子航

看來精明幹練的斯容，其實個性ㄍㄧㄥ又缺乏安全感，3個月前突然發現自己身體不對勁，不僅雙手不自覺顫抖，記憶力也衰退許多，下班時到停車場遍尋不到自己的車，折騰很久才發現自己早上是搭計程車上班，而且還有便祕、心悸等症狀，嚇得她趕緊就醫檢查，後來才發現自己可能是自律神經失調。
報導╱張雅淳 攝影╱翁玉信

斯容一開始發現自己手抖，是在購物台介紹商品，當時鏡頭特寫她手拿著商品的畫面，她發現自己的手居然抖個不停且無法控制，這是過去不曾發生的事，在排除掉咖啡等食物因素後仍沒有改善，接著又發現自己變得很健忘，沒開車上班居然也會忘記，她擔心自己腦子出問題，還因此跑到醫院做腦部斷層掃描，檢查結果雖然正常，但她卻又出現心悸的情形，再加上持續惡化的便祕宿疾，讓她實在很不安，因此開始上網查詢，最後發現可能是自律神經失調。

年紀增長 壓力更大

斯容說，這時她才開始回想自己身體出現不適時，剛好正是工作內容有很大轉變的時候，原來斯容一直以來在購物台主要都是販售3C的商品，但那時購物台突然調整為販售生活用品。斯容說，她的個性非常追求完美，一向是嚴以律己也嚴以待人，而且自我要求很高，因為怕錄影遲到所以一向只在客廳沙發睡覺，擔心上鏡頭臉水腫不好看，所以一天喝水不到500c.c.，隨著年紀愈來愈大，背負了許多責任與包袱後，壓力更是愈來愈大，因此才造成自律神經失調。

不願到 精神科就診

就醫後，醫師建議斯容先抽血檢查，確認是不是內分泌出狀況才造成自律神經失調，檢查結果顯示斯容一切都正常，因此醫師建議斯容再到精神科檢查，不過，斯容並沒有乖乖轉診精神科，因為她覺得自己適應工作內容後，手抖、健忘、心悸等症狀都消失了，應該沒必要再到精神科檢查。斯容笑說，雖然她現在的生活型態還是不太健康，但現在稍微懂得自我放鬆了，而且只要身體一有異樣，就會立刻到醫院檢查，短時間內健康應該不會出大問題吧。

擔心錄影遲到，所以斯容一向都在沙發上睡覺。因賣相機愛上攝影，斯容認為拍照讓她很放鬆。

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（中央社記者陳至中台北19日電）討厭預習功課嗎？南投縣爽文國中教師王政忠想到好點子，課前將A4紙的重點給學生剪貼，讓預習變成另類尋寶遊戲。

教育部為了宣傳十二年國教政策，拍攝活化教學課程微電影。繼第一支台東縣寶桑國中教師楊惠如的故事，王政忠的創意教學方式，成為第二支微電影的主角。

以往國文課程，老師花費許多精力在註釋、形音義上。王政忠9年前想到好辦法，預先製作A4紙大小的預習單給學生，要求在課程前剪貼到課本的相關位置。

「學生為了完成這項工作，無形中至少把課文看了3、4遍。」王政忠說，從此之後他上課可以花更多時間，和學生討論作者的故事、欣賞相關文章，課程也更為活潑有趣。

王政忠認為，老師們如果得過且過，等著領退休金，就像1乘上1萬次，答案還是1；但只要增加0.01，1.01乘上70次，答案就會超過2，「不可小看累積的力量」。

教育部啟動「國中活化列車」，預計每週推出一位活化教學典範老師，透過5至10分鐘的微電影，讓好的教學方式逐漸推廣至各個學校。1011019

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　44歲的凱莉米洛電力不減，還是「嫩男殺手」。日前她參加英國喜劇演員詹姆斯柯登好友的婚禮時，電暈在場的18歲英國跳水金童湯姆戴利。兩人席間有說有笑，湯姆全場緊黏她，讓她心花怒放。

　她打趣說：「湯姆戴利就是我最新的『TBF』，不過不是『Teen Boy Friend（小男友）』，而是『Teen BEST Friend（小好友）』。」她因穿性感熱褲轟動全球，而湯姆則穿緊身小泳褲跳水，兩人一拍即合，英國八卦雜誌還調侃兩人「可以分享小褲褲」。

　凱莉現與小她10歲的西班牙男模安德烈大談姊弟戀，戀情延續４年，她雖否認有結婚念頭，但她曾在演唱會上唱抒情作品〈花綻〉，流露內心對家庭渴望。凱莉《艾比路醇情選The Abbey Road Sessions》將於11月２日在台發行。

（中央社記者黃麗芸台北18日電）許多饕客最愛肥美秋蟹，但有高血脂民眾要慎防蟹膏富含的膽固醇。台北市聯合醫院建議民眾，多吃燕麥和核桃有助降血脂。

台北市聯合醫院林森中醫院區中醫科醫師吳修安今天表示，高脂血症和肥胖有關，以中醫觀點來看，許多人喜歡嗜吃肥甘及飲食不節為主因，像是饕客最愛肥美秋蟹的蟹黃蟹膏，但蟹膏卻富含膽固醇。

愛吃美食的高血脂民眾要如何控制血脂？吳修安建議，民眾其實可以多吃燕麥和核桃來改善。

他說，燕麥的水溶性纖維可減少腸道吸收膽固醇，改變血中脂肪酸濃度，降低壞的膽固醇和三酸甘油酯，每天吃60至100公克即可改善。不過腸胃道虛弱者，不宜三餐都吃，以免有腹瀉後遺症。

其他食物，包括海帶、黑木耳及蘋果等，都有類似療效。

吳修安指出，根據美國食品藥物管理局資料顯示，在不增加熱量攝取的條件下，每天攝取1.5盎司核桃，不會提高心血管疾病罹患率，還具有降低罹患冠狀動脈硬化及血栓形成的心血管病變的保健功效。

他提醒，嗜食甜食、大小餐、體重超標者和運動量低者，都是易罹患高血脂的危險群；另外，飲酒、壓力及年齡也都和血脂高低影響成正比。

血脂是血漿或血清中的脂類統稱，高脂血症又稱為高脂蛋白血症，它和動脈粥樣性硬化、糖尿病、脂肪肝及腎病都關係密切，尤其在心腦血管疾病的發病中有重要地位。1011018

（中央社記者龍瑞雲台北18日電）立委公布調查數據顯示兒童在收視卡通節目過程連帶收視太多垃圾食物廣告，衛生署今天表示，已提出國民營養法草案，在法條中限制肥胖食品的促銷或廣告。

國民黨立法委員王育敏今天在立法院社會福利及衛生環境委員會表示，兒福聯盟調查發現，兒童在收看卡通時段中平均每6.6分鐘會出現垃圾食物廣告，兒少族群很容易被廣告吸引，引發購買慾望，吃下過多垃圾食物。

衛生署長邱文達表示，已經提出國民營養法草案，在第四章中討論垃圾食物的問題，及如何預防垃圾食物廣告的播放時間，在法條中都有提及。

食品藥物管理局食品組長蔡淑貞說，對於垃圾食物定義與標準還沒有定論，每個人認知不同，在國民營養法草案中規定，限制會造成肥胖、代謝症候群、高血壓的食品促銷與廣告。

蔡淑貞說，待國民營養法草案通過後，由主管機關制定垃圾食物的定義，據科學資料證明，「高油」、「高糖」、「高鹽」食物是造成肥胖等疾病，不過仍需再定義。

國民黨籍立法委員蔡錦隆下午在立法院舉行「國民營養法」公聽會。

蔡錦隆表示，兒童肥胖盛行率在過去10年內增加2到3倍，男生肥胖比較女生高，約15%兒童過重。從流行病學調查，飲食中攝取營養素不足也不均衡，脂肪攝取比例偏高，造成國人肥胖、心血管疾病等慢性疾病的發生。

蔡錦隆說，推動健康飲食與養成運動習慣是世界衛生組織大會提出的健康策略，可以減緩非傳染性疾病負擔，同時健保資料庫顯示，每年可以省下約新台幣160億元相關支出，因此希望在這個會期推動國民營養法。1011018

（本文作者為蔡秀男醫師）

在二○一○年二月，黃煌雄監委新書發表會中，前衛生署長林芳郁表示：台灣醫生四分之一在從事醫學美容，這個比例實在很驚人。如果許多優秀的醫學人才選擇鑽研表面工夫，各科人才分布不夠平衡，醜人有救，病人無醫，這樣的醫學環境，其實很畸形。也有媒體從經濟學之供需理論來看，論述「只會救醜，不會救命」，指出台灣未來醫療制度的危機，醫界人力愈來愈吃緊，恐使醫療疏失與糾紛的風險升高！第一個出走的一定是最辛苦的急診醫師，接下來就是風險大、糾紛多的外科醫師等。

果然，最近就發生一件醫療訴訟判決，令人警覺：「醜人有救，高風險的急重症病人，愈來愈沒人敢醫了！」

據媒體指出，邱小妹「人球案」主治醫師李明鍾，被台中高分院宣判須連帶賠償三千多萬元，此判決引發醫界震撼，並在網路臉書展開強烈抗議！神經外科醫學會更罕見召開記者會，為醫師發聲進行平反，對醫療過失的判斷，與顱內壓監測器之必要性，提出了澄清！

為什麼神外醫學會要針對此事件特別召開記者會提出聲明？因為這個判決勢必產生嚴重後續效應，對台灣醫療環境與醫學教育產生不良的影響，加速惡化「醜人有救，病人無醫」的困境。

追究事件發生經過：七年前病患意外車禍撞樹，性命垂危，經過手術才救回一命，但事後家屬卻指控醫師因未置放顱內壓監測系統，未察覺顱內遲發性出血，導致患者全身癱瘓、雙眼失明，告上法院。法院重判引起醫界一片譁然，普遍感慨：經此事件之影響，未來醫學生寧可走醫學美容，而不願從事高風險的急重症醫療。醜人有救，病人無醫，急重科更招不到人了！事實上，有關醫療常規與醫療過失的判斷，顱內壓監測器有一定規範，法官審判應以醫學會的專業意見為主，不應以未用監測器就認定有疏失。專家亦批判，法官引用九十六年制定之

「嚴重腦外傷臨床診斷指引」有失公允！因為事件是在九十五年發生；此外，指引屬建議性質，不具強制性！

更進一步，李醫師並沒有違反當時當地之醫療常規，這起事件是無法避免之高度醫療風險，並無過失。只是，當時鑑定醫師是如何寫鑑定意見的？到底是恐龍法官？還是恐龍鑑定？

一葉知秋，這個判決勢必成為醫療訴訟的指標案例，其影響及後續效應值得社會各界共同注意。急重科退場、防禦性醫療、人球事件、人力失衡、六大皆空，台灣醫療制度崩盤。

網路上流傳一個笑話：「對未來高中生來說，以後要好好念書，免得以後只能考進醫學院，當醫生養不起家人，被告了，還要養病人一輩子」

（路透劍橋17日電）哈佛大學科學家提出的新理論指出，月球曾是地球的一部分，直到另1個天體撞擊後，月球與地球才分開。

「科學」雜誌（Science）今天刊登史都華（SarahStewart）和庫柯（Matija Cuk）的報告指出，他們的理論解釋，地球和月球為什麼成分且化學性質類似。